머랭 썸네일형 리스트형 당뇨환자에도 괜찮은 밥통 카스테라 만들기 당뇨진단이후 식사조절 때문에 힘든 나날을 보내고 있었는데, 그동안 그렇게 달고 살았던 탄산음료나 단음식 그리고 맥주등등은 안먹어도 그런데로 견딜만 한데, 달콤한 빵 특히 카스테라의 유혹은 참기 힘들더군요. 시중에서 판매하는 카스테라는 아무래도 흰밀가루에 설탕도 엄청 들어있을테니 먹을 수 없겠고 해서, 건강식으로 만들어 볼 수 없을까 해서 한번 만들어 봤습니다. 인터넷에 밥통 카스테라 검색하면 간단하게 만들 수 있는 방법이 많더군요. 재료도 아주 간단합니다. 달걀 - 4개 우리밀 통밀가루 - 2컵 아몬드가루 - 반컵 타가토스(설탕대용) - 4큰술 (요즘은 당뇨환자용 설탕대용제품이 많이 나옵니다. 혈당지수 제로인 제품도 많이 있어서 그런 제품을 사용하면 됩니다.) 우유 - 반컵 꿀 – 약간 (요즘에는 메이플.. 더보기 이전 1 다음
