에리스리톨 썸네일형 리스트형 노오븐 건강빵 2탄 무설탕 당뇨식 블루베리빵 만들기 눈에도 좋고 당뇨에도 효과가 있다는 슈퍼푸드 블부베리, 슈퍼푸드라고 소개되는 여러가지 과일중에서도 항상 절대 빠지지 않고 들어갈 만큼 효능이 입증된 좋은 과일이죠. 밥통을 만드는 노오븐 건강빵 2탄 블루베리빵 만들기입니다. 밥통만 있으면 건강에도 좋은 블루베리 빵을 간단하게 만들 수 있죠. 블루베리는 생블루베리가 좋겠지만 간단하게 오래 보관도 가능한 냉동제품을 이용합니다. 코스트코 미국산 냉동 블루베리입니다. 미국이 블루베리 재배가 가장 활발한 나라중 하나죠. 그래서인지 몰라도 국산 블루베리 보다 알고 크고 보라색도 진합니다. 좋은 블루베리는 과육속까지 진한 보라색이어야 한다고 하는데, 냉동이지만 새콤 달콤하니 맛도 좋고 색도 진합니다. 무엇보다 가격이 엄청 저렴하지요. 당뇨환자이니 설탕은 사용할 수 없.. 더보기 당뇨환자에도 괜찮은 밥통 카스테라 만들기 당뇨진단이후 식사조절 때문에 힘든 나날을 보내고 있었는데, 그동안 그렇게 달고 살았던 탄산음료나 단음식 그리고 맥주등등은 안먹어도 그런데로 견딜만 한데, 달콤한 빵 특히 카스테라의 유혹은 참기 힘들더군요. 시중에서 판매하는 카스테라는 아무래도 흰밀가루에 설탕도 엄청 들어있을테니 먹을 수 없겠고 해서, 건강식으로 만들어 볼 수 없을까 해서 한번 만들어 봤습니다. 인터넷에 밥통 카스테라 검색하면 간단하게 만들 수 있는 방법이 많더군요. 재료도 아주 간단합니다. 달걀 - 4개 우리밀 통밀가루 - 2컵 아몬드가루 - 반컵 타가토스(설탕대용) - 4큰술 (요즘은 당뇨환자용 설탕대용제품이 많이 나옵니다. 혈당지수 제로인 제품도 많이 있어서 그런 제품을 사용하면 됩니다.) 우유 - 반컵 꿀 – 약간 (요즘에는 메이플.. 더보기 이전 1 다음
